Как привлечь покупателей в пивной магазин?

Многие владельцы магазинов по продаже пива задаются вопросом: как увеличить поток клиентов и спрос на свой товар? Способов для привлечения покупателей существует множество, сейчас будут раскрыты наиболее действенные приемы.

Акции и скидки. Люди всегда стремятся купить продукт подешевле, поэтому акционные предложения станут отличным помощником для привлечения покупателей. Можно сделать скидки, действующие в конкретные дни недели или же на определенные сорта пива. Ни в коем случае не стоит продавать под видом «выгодных предложений» просроченный товар. Это отпугнет как постоянных клиентов, так и потенциальных покупателей. Разумные скидки – замечательный вариант для раскрутки пивного бизнеса. Пиво не должно быть дороже, чем в супермаркете напротив, но и слишком низкая цена не подходит, ведь необходимо окупить все расходы, выплатить зарплату продавцам и конечно же получить прибыль.

Информационные стенды. Для того, чтобы магазин посещало как можно большее количество людей, необходимо всех подробно проинформировать о нем. В этом помогут небольшие стенды возле заведения. На них можно разместить информацию о вкусовых качествах разных сортов пива, которые есть в продаже или о самом магазине. Можно оплатить услуги промоутеров, пусть они проведут небольшую рекламную акцию (с подарками и призами) возле магазина или просто раздадут листовки с подробным описанием товара, его преимуществ, и с указанием адреса магазина.

Фейс-контроль. Не стоит впускать в магазин откровенных алкоголиков. Один такой клиент способен отпугнуть десяток других посетителей. Объявлять им войну тоже не стоит, можно просто открыть еще один вход, например со стороны двора.

Оригинальность и отличие от других пивных магазинов. Качественная наружная реклама является мощным оружием для привлечения клиентуры. Помещение должно отличаться от других эффектной вывеской или ярким баннером. Для осуществления креативных идей лучше обратиться к профессионалам, которые качественно прорекламируют ваше заведение, создадут хороший имидж и неповторимый дизайн.

Большой выбор сортов пива. В наличии обязательно должны быть следующие популярные сорта пива: Pilsner Urquell, Velkopopovický Kozel, Staropramen. Эти сорта являются очень распространенными, они пришлись по вкусу многим любителям пива и спрос на них будет всегда. Включить в ассортимент для разнообразия выбора  можно еще следующие разновидности пенного напитка:  Bernard,  Kelt, Velvet.

Разнообразие закусок к пиву. В продаже помимо вяленой рыбы и сухариков обязательно должны присутствовать другие закуски. К примеру, иностранцы вообще  не употребляют пиво с рыбой. Луковые кольца, сырные палочки, баварские колбаски прекрасно разбавят ассортимент, и выгодно выделят Ваш магазин среди других, в которых к пиву кроме сушеной рыбы ничего не предлагают.

Напоследок стоит честно признаться, что ни один из вышеперечисленных приемов не будет эффективен, если в магазине работают неучтивые и хмурые продавцы. Доброжелательное и вежливое отношение к клиенту – гарантия процветания вашего бизнеса.