Как пить пиво правильно

Многие ценители изысканных спиртных напитков знают, что выбор правильной посуды является решающим при дегустации определенного вида алкоголя. Однако немногие задумываются о том, что пиво также входит в круг напитков, которые раскрывают свой истинный, неповторимый вкус и аромат только в случае применения правильных бокалов.

К примеру, бельгийский эль «Битер Де Ранк» подается исключительно в высоком бокале, аналогичном винному, объемом 0,65 литра.

Правильная посуда для подачи пива

Примеры использования бокалов специальной формы и объема для дегустации разных сортов крафтового пива многочисленны. Поэтому производители посуды для хмельных напитков предлагают обширный ассортимент продукции, на любой вкус. Многие модели побираются покупателями с учетом индивидуальных предпочтений, к примеру:

• необычная форма;
• креативный принт;
• оригинальные цветовые сочетания;
• именные надписи и т.д.

Знатоки пивных традиций уверяют, что оригинальная форма и привлекательный цвет не являются решающими при выборе пивного бокала. Правильная посуда для пива имеет несколько отличительных характеристик.

Во-первых, широкое горлышко, которое в полной мере активизирует обоняние пользователя. Ведь именно данное чувство формирует более 70% вкусовых ощущений. Для сравнения можно взять распитие пива из бутылки. Такой способ дегустации напитка искажает его реальный вкус и позволяет вам наслаждаться отголосками истинной насыщенности солода лишь на 30 процентов.

Во-вторых, прозрачное стекло – это оптимальный выбор для пивного бокала. Это обусловлено сразу несколькими факторами. С одной стороны, стекло не впитывает запахи, пищевые пигменты, остатки предыдущих напитков. Благодаря этому, минимизируется риск искажения настоящего вкуса дегустируемого сорта пива.

Кроме того, стеклянные бокалы отвечают установленным санитарно-гигиеническим и экологическим требованиям.

И, наконец, прозрачное стекло в полной мере визуализирует привлекательность хмельного напитка, повышая желание потребителя его попробовать.

В-третьих, правильная посуда истинного ценителя пива имеет такую форму, которая позволяет раскрывать карбонизацию любимого напитка. То есть, бокал способствует формированию высокой пенной шапки, освобождающей летучие эфирные вещества. Благодаря карбонизации, вы сможете в полной мере ощутить оригинальный аромат дегустируемого сорта пива.

Виды наиболее популярных пивных бокалов

Пилзнер – форму этого бокала узнает каждый любитель пива – завсегдатай паба. Он имеет суженое основание и более широкое горлышко, изготовлен из прозрачного стекла. Как вы видите по названию, он подходит для дегустации любых пилснеров. Хотя его можно применять и для разлива лагеров, а также других крепких сортов.

Пивная кружка – это она любимица российских ценителей хмельных напитков. Ее отличительной чертой являются: внушительные размеры, прочная ручка, а также толстостенное стекло, оптимально подходящее для шумных, веселых вечеринок, где есть риск разбить посуду для алкогольных напитков.

Пинта – это более редкий бокал для пива. Главным отличием такой пивной посуды является объем, соответствующий традиционной английской пинте – 0,568 литра.

Данный вид бокалов подходит для дегустации лагеров, элей и портеров.

Специальные модели пивной посуды

Если вам по душе темное пиво, квадрюпели и дуббели, тогда в вашей коллекции удобной и привлекательной пивной посуды обязательно должен быть гоблит – широкий бокал на толстой ножке.

Ценителям пейл-элей и различных сортов крепких элей также стоит обратить внимание на тулип (происходящих от слова «тюльпан»), имеющий форму, напоминающую бутон цветка.